Słynny amerykański detektyw, Nick Carter, ma rozwiązać zagadkę tajemniczego zniknięcia Berta, pupila hrabiny. W Pradze jego pomocnikiem i przewodnikiem zostaje komisarz Ledvina, miłośnik wędlin i prawdziwego pilznera. Na miejscu Carter dowiaduje się, że Bert był dogiem z rodowodem, a w miejscu jego ostatniego pobytu znaleziono jedynie obrożę. W sprawę zamieszany jest antypatyczny baron von Kratzmar; ważną rolę odgrywają również: mięsożerna roślina, czeski emerytowany profesor botaniki i jego piękna córka Kwietuszka, która podbije serce Cartera.